Рецепт рулетики из кабачков с куриной грудкой и соусом

recept-ruletiki-iz kabachkov-s-kurinoi-grudkoi-i-sousom

Рецепт рулетики из кабачков с куриной грудкой и соусом.

Рулетики из кабачков с куриной грудкой — отличний вариант второго блюда, которое имеет изысканный вкус как в горячем так и холодном состоянии, приятный вид, готовится быстро.

Не пропустите — Смотрите рецепты вкуснейших блюд

на YouTube      

Молодые кабачки режутся полосками не толще 5 мм.,

 

recept-ruletiki-iz kabachkov-s-kurinoi-grudkoi-i-sousom

 

обмазываются оливковым маслом, посыпаются солью и отправляются в духовку,  разогретую до 180 гр, на 5 минут. За это время кабачки размягчатся и их легко будет сворачивать в рулетики.

Куриную грудку порезать порционными кусочками, слегка отбить, обмазать пастой из нескольких зубчиков чеснока, соли, перца и промариновать 20 минут.

Особый вкус рулетикам придает соус — к 100 гр. сметаны добавить по 1 ч.л. паприки и укропа, щепотку соли и черного молотого перца, 1 ст. л. оливкового масла, все хорошо перемешать.

Рулетики «собираются» в следующим порядке: на кабачки положить ломтики грудинки, посыпать тертым сыром, полить соусом, положить рубленый базилик,

 

recept-ruletiki-iz kabachkov-s-kurinoi-grudkoi-i-sousom2

 

 

свернуть рулетик, закрепить его зубочисткой. Запекать в духовке при 180 гр. 20 - 30 минут.

 

 

recept-ruletiki-iz kabachkov-s-kurinoi-grudkoi-i-sousom4

 

 

Поделки для дачи своими руками – ручки из бетона

podelki-dlya-dachi-svoimi-rukami-ruchki-iz-betona3

Поделки для дачи своими руками – ручки из бетона.

 

Не спешите выбрасывать перегоревшие лампы накаливания – они могут послужить идеальной формой для изготовления ручек из бетона, которые можно использовать при обустройстве дачи, или в других случаях, когда от изделия требуется механическая прочность и атмосферная стойкость.

 

 

Возьмите металлический круг с каплей припоя посередине на нижней части лампочки с помощью плоскогубцев и осторожно поднимите его из стеклянного изолятора:

 

podelki-dlya-dachi-svoimi-rukami-ruchki-iz-betona

 

Аккуратно, плоскогубцами сломайте стеклянный (черный) изолятор, а затем отверткой пробейте основание стеклянной трубки и удалите все «начинку» лампочки.

С помощью старой зубной щетки, воды и мыла хорошо промойте внутреннюю часть колбы.

 

Сделайте раствор из цемента и песка мелкой фракции ( 1 к 3). Можно воспользоваться готовой сухой смесью из строительного магазина. При желании, добавьте в раствор специальный краситель для бетона – ручки приобретут требуемый цвет.

Готовым бетоном заполните лампочку максимально его уплотняя и выдавливая пузырьки воздуха.

Поместите саморез или винт в бетон, в зависимости от выбранного вами способа крепления ручки:

 

podelki-dlya-dachi-svoimi-rukami-ruchki-iz-betona1

 

После застывания бетона (не менее трех суток) стекло осторожно разбейте, сохранив металлический ободок. Используйте рукавицы и защитные очки!

Рецепт вкусненькой картошки с шампиньонами запеченной в духовке

Рецепт вкусненькой картошки с шампиньонами запеченной в духовке

Рецепт вкусненькой картошки с шампиньонами запеченной в духовке.

Картошка с грибами всегда желанное блюдо на нашем столе. В данной статье приводится рецепт картошки запеченной в духовке вместе с шампиньонами, что упрощает процесс приготовления – грибы не надо чистить.

 

Приблизительно килограмм картофеля отварите в подсоленной воде ( 5 минут).
Порежьте крупно одну луковицу и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле:

 

Грибы ( 400 гр.) порежьте крупными кусочками и добавьте к луку, посолите, поперчите, добавьте мелко натертого чеснока ( 2 зубчика). Все хорошо перемешайте.

 

Тушите смесь до появления сока, затем добавьте пару ложек постного майонеза, перемешайте, влейте 150 гр.воды и тушите еще 3-4 минуты.

 

Выложите в сотейник картошку и грибы слоями, закройте крышкой ( или фольгой) и запекайте в духовке 30-40 мин. при температуре 180- 200 градусов.

 

Снимите крышку и оставьте все еще минут на десять — зарумяниться